農家小院·炊煙過際

自从发现了美食之乐更胜恋爱后，我觉得记录下每次饕餮的过程和战果都是必要的！

而且泡仔（男盆友>////<）还发了我料理东西军的节目视频，看得我和熊爸爸那叫一个花枝乱颤浑身发抖！！！（我恨超级汉堡排的无敌“断面秀”）

人活着如果连吃东西都不斤斤计较的话，那真是太举步维艰了！！！（你的人生到底是要怎么样啊？！）

所以我在跑去住院前和凛姐姐跟熊爸爸一起去吃了雅！

之前和俊仔❤吃过第一次后又和熊爸爸去了第二次，这次纯粹是因为我的晚餐没有着落才会沦落（？）到又来吃了第三次……

所以，放照片！

老板是如假包换的日本人，记得去年正月还只会跟我用生硬的中文说“谢谢”和“你好”的他，现在已经可以勉强地说些诸如“吃”“乌冬面”这样的词汇了！而我反而半年没有和日本人交流出现了语言障碍Or2|||

正因为如此，所以这里的日本料理特别地道，懂得来这里用餐的，也几乎都是日本人，我则是俊仔推荐来的—__,—

当然，俊仔是如假包换的中国人！

入口就是很明显的日本民族风俗的装饰，就连用中文书写的“午餐65元任意吃”“星期二任意吃喝”都骨子里透着日文笔法的味道。

往里走就能看到两边的墙柱上装饰满粉红色的樱花，正面的墙上贴着怒放的樱花树图案的墙纸。

许多细微的地方都可以感受到日本这个民族的细腻和精致。

入门后的右手边是一大片的日本清酒，对酒类没啥特别的研究，但是对拿这样的酒瓶子做装饰的布置觉得很是有趣，的确有“居酒屋”的亲切感~

要说到日本人的精致，从他们的餐具就特别有感受！据服务生说，雅所附赠的所有小菜都是每天不同的。光凭这点，就让每次坐进餐馆，端上来的不是花生米就是醋溜海带丝不然就是腌脆萝卜的中式餐厅汗颜——当然，中国菜叶绝对不会输给日本料理的！不过希望这样的餐前小食可以改进~

最上面的是有点甜味的香香的切块牛蒡，中间是脆生生微酸的藕片，下面的那个碟子太可爱了，真想偷偷带回家>///<

白米饭跟上面的那些餐前小菜一样都是附赠的，熊爸爸很不要脸地吃了五碗！我和凛姐姐也吃了两碗。

据说是日本大米，的确又香又Q，跟平时常吃的那种细长的泰国香米很不一样。其实中国的东北大米也是非常好吃，真正的东北大米，也不熟日本大米的（虽然不是我种的，但是我骄傲~）

吃过厦门那——么多家日料的蛋卷，独独雅的蛋卷是最与众不同的，那种外表瓷实里头软嫩到用筷子轻轻拨开就会微微颤抖的半凝固状态的鸡蛋吃到嘴里，于舌尖打了个滑儿就蛋香四溢夹带着日本酱油的些微甜味儿在嘴巴里头弥漫开来……好吃得让我们仨饕客内牛满面地发抖~~~

当时唯一的感想就是：哪怕只有酱油蛋卷，我们也可以就着这白米饭吃到心满意足了！

既然来了一趟就没可能真的到鸡蛋卷的环节就满意而归呀！

蟹酱沙拉、白油土豆饼、铁板姜烧猪肉和每次必点的牛肉寿喜烧同样让人喜极而泣，我太能理解为什么吃到美味的东西时人类就会有种眼泪夺眶而出的条件反射了（←哪里来的理解）！~

铁板姜烧猪肉是第一次让我觉得肥肉比瘦肉好吃的猪肉！虽然铁板烧经常让人觉得油腻不堪，但是这个肥肉部分却非常的香酥，肥肉渗出的油脂在铁板的灼热下“哧哧”地冒泡，和着姜的清香，让人感受到夏天的热情呀呀呀！

本来以为到此就告一段落的我们个个膀大腰圆地准备抹嘴埋单去找在咖啡厅里洗杯子的小水时，那位日本老板出现了，他连说带比地想要向我们传达，寿喜烧剩下的汤汁拿来蘸饭吃或者拌乌冬都很美味，于是我们出于勤俭节约那些寿喜烧的汤底的目的，又追加了一份乌冬。

真的应该庆幸老板的提醒，这乌冬跟超市和拉面馆里的完全不一样，不是那种非常粗壮又圆溜的面，而是有点儿细并且断面为正方形的乌冬。口感筋道弹牙，因为是刚过开水烫起，所以还带着大米的香味，淋上先前香甜的寿喜烧汤底，顿时白面一样的乌冬都增色不少，口感更是绝赞！推荐以后有点寿喜烧的饕客，千万千万记得加点一份乌冬，那种感受真是美好得让人升华。

然后就是结账埋单啦（喂！不要这么没有情调地做结啦！！！）